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2009年 04月 25日
スコーンの販売について、色々と波紋が広がりご迷惑をお掛けしております。
大変申し訳ありません。 ただ、1つご理解して頂きたいのは これは”作家さんの手作り展”ですので、私も商売をしているプロではなく、 趣味で大好きなスコーンを研究している者の1人して参加するのです。 主催の皆様方にはこのような機会を与えて頂けて、本当に感謝しております。 家庭用のオーブンですし、体も弱いので前日に1人で焼ける量は限られています。 正直、最初は体に無理の無い程度の販売で考えておりました。 皆様からの反響に驚き、予定を変更してスコーン販売の量を増やすつもりです。 でもそれは、私も体力の許される限りなので、それはご了承下さい。 予定していた カップケーキの販売は中止の方向で考えております。 東京では1個400円近くもする物ですが、何とか200円以下で色とりどりのケーキを・・・ と試作に励んでいたので、ちょっと残念な気がします(^^; 当日はスコーンが少量(2部制)と 母の日アイシング・クッキー を並べようと思います。 一生懸命頑張りますので、応援よろしくお願い致します。 tfu
by tea-for-u
| 2009-04-25 22:03
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