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2007年 12月 19日
続き。
レッスンが終わると楽しいティータイムです♪ お菓子は私が用意しました。 スコーン はクランベリー入り。 スコーンは中がふんわり&しっとり。 本格的なお味です☆ クロテッド・クリームを添えて頂きましょう♪♪♪ 英国のクリスマス・ケーキ クリスマス・プディング は日本人向けにアレンジしています。 思ったより美味しかったでしょ?? 甘酸っぱい ミンスパイ。 もちろん ショートブレッド も欠かせません。 <<参加者からの感想>> レッスンはとても分かり易く、楽しかったです。 あんなに沢山お菓子があると思わなくて驚きました。 先生が紅茶に合うイギリス菓子を用意して下さったので これからのティータイムに加えてみようと思います。 やっぱりスコーンが人気でしたね! 一生懸命研究して作ったスコーンを美味しいと言って下さると本当に嬉しいです(^_^) 焼きたてじゃなくて申し訳ないのですが、オーブンで温めているので美味しく頂けるはず・・・。スコーンだけじゃなく、他のお菓子も必死で作ってますよ! もちろんメインの紅茶も!! ほら、お菓子はプロじゃないので。もう一回言いますね。プロなのは紅茶ですよ~(^_^;) あらためて。 お忙しい中、ご参加下さいまして本当に有難うございました。 また何処かでお会いしましょう。
by tea-for-u
| 2007-12-19 14:24
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