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2008年 03月 17日
主人の同期が海外赴任から戻ってきたので久々に同期数人が集まりました。
仲の良い方々のほとんどが結婚したので(うちはトップ・バッターだった) 漸く「妻友」が出来始めた私です(^_^) それと共に色々他の家庭を見る機会が増えてきたのですが、私ってば情け無い。。。 もっと上手に片づけしたり、お料理したり どうして出来ないのぉ~!!! と、反省しまくりですが、私に出来る事と言えば手作りのお菓子差し入れくらいでしょうか? 愛情込めて焼きましょう! お夕飯の後、お腹いっぱいでも食べれらるようにマーガリンを入れ軽めに仕上げました。 イチジクと紅茶の葉を混ぜ込んだ物です。 ”振り” が甘かったのか?端には大きな穴が開いてしまいました(^^ゞ このケーキ大好きですが、ティータイムに紅茶と頂くのなら、バターを多めにして しっとりさせたいなぁ。 昨日のはデザートにはぴったりだけど。軽いお味。 イチジクのプチプチした触感と香りは大人のSweetsに最高♪ お菓子はマダマダ初心者。 贈り物にする時は絶対マフィン型で試食用を作ります。 まずは自分が食べないと人には渡せない・・・。 あ、だから私太ったのか!! 今日は仕事が休みだったので、朝からず~っとお部屋の片付けをしました。 プチ模様替え。本人にしか分からない程度ですが・・・(^_^;) いやいや。頑張った。うん。少しは快適になったはず?! (本当に??)
by tea-for-u
| 2008-03-17 19:19
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