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2008年 06月 16日
遅くなりましたが・・・続きです。
素敵なアロマでデトックスして頂いた後は紅茶の香りで癒されて頂きましょう! ティー・レッスンは完全なる基本バージョンでした。 デモと実習を行い、皆さんに淹れて頂いたアール・グレイとケーキでtea*time♪ 今回ご用意したのは、東京のケーキのお取り寄せとフォートナム&メイソンのビスケット。 こんな感じのタルト3種類の中からお好きな物をチョイスして頂きました。 どれも紅茶にピッタリのさわやか、かつコクのあるケーキでしたね(^_^) 私も初めて参加者のテーブルに混じって一緒にお菓子を頂きました。 美しい教室の中でのんびりした時間を過ごせてとても楽しかったです。 アイスは試飲だけだったので、次回は是非アイス・レッスンをしたいですね~、 なんて声を聞けて本当に嬉しかったな♪ 最後に。 今回ご縁があって場所をお借りした nego kitchen さんのご紹介です。 松山三越の近くなのに、こんな広くて綺麗な所があるの?? とビックリしてしまいました! 普段はお料理の教室をされています。 HPは こちら
by tea-for-u
| 2008-06-16 17:48
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